下町情緒を醸すアットホームな空間
ご紹介
東京メトロ門前仲町駅から徒歩約3分、下町のぬくもりを感じるこの場所で、ただ食事をするだけではない、会話や出会いを楽しめる居酒屋として皆様をお迎えしています。看板料理の牛すじ煮込み(黒)と牛もつ煮込み(白)は、継ぎ足しの煮汁でじっくり炊き上げた、大鍋ならではの深い味わいが魅力です。隣同士の会話が自然と生まれ、お客様同士が笑顔でつながっていく、そんな距離感の近さを大切に、料理と空間を用意しています。自分自身や煮込みをきっかけに人の和が広がっていくことが、お店としての何よりの喜びです。
こだわり
大切にしている想いやこだわりを紹介
食材の選び方や空間づくりに込めた想いなど、大切にしているこだわりを紹介します。料理一皿、会話ひとつにも心を通わせ、心地よい時間となるよう日々工夫を重ねています。
代表挨拶
営業に込めた姿勢を代表の言葉で紹介
大切にしている想いや日々の営業に込めた姿勢を、代表の言葉で紹介しております。料理を通して人と人がつながる場をつくりたいという想いを大切にしています。
お料理
素材の持ち味を引き出したお料理を紹介
自慢の煮込みや炭火焼をはじめ、季節の素材を活かした一品料理など、こだわりのお料理を紹介いたします。どれも丁寧に仕込みを重ね、味わい深い品ばかりです。
お飲み物
こだわって選んだ多彩なお飲み物を紹介
料理との相性にこだわって選んだ多彩なお飲み物を紹介します。下町らしさを感じるサワーやオリジナルドリンクまで、気分に合わせて楽しめる一杯を取り揃えております。
よくある質問
お客様から多く寄せられるご質問に回答
お客様から多く寄せられるご質問にわかりやすくお答えしております。
ご来店前の不安や疑問が少しでも解消され、安心して足を運んでいただけるよう丁寧にご案内いたします。
- お店の貸し切りは可能ですか？
- 基本的には貸し切り営業はしていないのですが、一度お問い合わせをお願いいたします。
- 酒だけ頼むことも可能でしょうか？
- お酒のみのご注文も可能でございます。
- お支払い方法を教えてください。
- 現金、カード、PayPay が可能です。
- 団体でも可能でしょうか？
- お席に限りがありますので、団体様のご利用希望の場合は事前にご連絡をお願いいたします。
ブログ
読みやすく温かみのある情報をお届け
食材へのこだわりや季節の話題、店内でのちょっとした出来事など、日々の営みを通して感じたことを綴ってまいります。
読みやすく温かみのある内容をお届けしていきます。
コラム
食事が楽しくなるような情報をお届け
業界の魅力やお酒と料理の豆知識、食材にまつわる話など、日々の食事が少し楽しくなるような情報をお届けします。やさしく読み進められる内容を心がけて綴ってまいります。
ふらりと一人で立ち寄れる雰囲気のお店
当店の特徴
食事をすることだけが目的ではなく、仕事終わりのひと息に、誰かと話したい気分の夜に、何も考えず料理を静かに味わいたいときにも、そっと寄り添える居酒屋として門前仲町駅近くでお客様をお迎えしています。
お客様の声
当店のお客様の声はこちら
休日の夕方早い時間に訪問。
店内はカウンターとテーブル席が1席のみの小さなお店。
名物の牛すじ煮込み全部入りとガーリックバケットをオーダー。
煮込みはしっかり味が染みていて美味しいが、私には少し味が濃い。でもお酒がすすむ。
バケットとたべても美味。
牛もつ煮込み（白）も食べてみたかったが次回。
代わりに山芋千切りと鶏もも焼をオーダー。
焼き物は炭火で焼いてくれるので、風味がとても良い。
素敵な店主が快く対応してくれるお店。
※支払いは各種対応
(Translated by Google)
I visited early in the evening on a holiday.
The restaurant is small, with only a counter and one table seat.
I ordered their specialty, the all-you-can-eat beef tendon stew, and a garlic baguette.
The stew was well-seasoned and delicious, but a little too strong for my liking. It went well with alcohol, though.
It was also delicious with the baguette.
I also wanted to try the beef offal stew (white), but I'll save that for next time.
Instead, I ordered shredded yam and grilled chicken thigh.
The grilled items are grilled over charcoal, so they have a great flavor.
The lovely owner is happy to help you.
*Various payment methods are accepted
ふぅ
牛すじ煮込み全部入りを注文🍖✨
とろける牛すじ、
奥までたっぷり出汁が染み込んだ
大根や卵に「旨い！」の一言‼️
(Translated by Google)
I ordered the complete beef tendon stew 🍖✨
The melt-in-your-mouth beef tendon,
the radish and egg infused with broth,
and the flavor is simply delicious!
えじ
入れる人数は少ないもののすごく美味しくて何度も行ってます！
店主の方が気さくで1人でも入りやすいお店でした♪
(Translated by Google)
Although the restaurant can only accommodate a limited number of people, the food is so delicious that I've been there many times!
The owner is friendly and it's a place where you can easily come alone ♪
副島彩羅
入れる人数は少ないもののすごく美味しくて何度も行ってます！
店主の方が気さくで1人でも入りやすいお店でした♪
(Translated by Google)
Although it can only accommodate a limited number of people, the food is so delicious that I've been there many times!
The owner is friendly and it's a place where you can easily come alone ♪
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小林暖武
T9T T3T